Araştırmalar, bir dizi ot ve baharatın beyninizin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini ve bunların bir kısmının buzdolabında veya klozetinizde oturmuş olabileceğini düşündürmektedir. Bu bitkilerin ve baharatların birçoğu Alzheimer hastalığı üzerindeki etkileri için çalışılmışken, diğerleri biliş üzerindeki genel etkileri (yani düşünme, anlama, öğrenme ve hatırlama ile ilgili zihinsel eylem veya süreç) için test edilmiştir.
İşte bilimsel çalışmalarda beynin yararına olduğu tespit edilen bazı baharat ve baharatlara bir bakalım.
1 - Adaçayı
2003 yılında Pharmacology, Biochemistry ve Behavior dergilerinde yayınlanan küçük bir araştırmaya göre keskin kokusuyla bilinen bir baharat, adaçayı hafızayı güçlendirici özelliklere sahip olabilir.
Adaçayı Alzheimer hastalığının tedavisinde de yardımcı olabilir. Aslında, Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıpta yayınlanan bir araştırma incelemesi, Alzheimer hastalarına faydalı olabilecek çeşitli bitkilerden biri olarak adaçayı tanımlamıştır. Diğer otlar, limon melisa ve Çin otlar, yi-gan san ve ba wei di huang wan dahil.
Balkabağına, kavrulmuş tavuk, hindi, domates sosu ya da beyaz fasulye çorbasına adaçayı eklemeyi deneyin. Adaçayı da çay formunda tüketebilirsiniz.
2 - Zerdeçal
Zerdeçal, Ayurveda'da uzun süre kullanılan bir baharattır. Antioksidan ve anti-inflamatuar etkileri olan (beyin sağlığına ve genel sağlığa yararlı olabilecek iki faktör) curcumin adı verilen bir bileşik içerir.
Ön araştırmalar, zerdeçalın beyin sağlığını artırabileceğini ve Alzheimer hastalığını beta-amiloidin (bir protein parçası) beynini temizleyerek kesebileceğini ileri sürmektedir. Beta-amiloidin birikmesinin Alzheimer ile ilişkili beyin plaklarını oluşturduğu bilinmektedir.
Ayrıca zerdeçal, beyindeki sinir hücrelerinin bozulmasını engelleyerek beyin sağlığını koruyabilir.
Zerdeçal, tipik olarak ayrıca kişniş ve kimyon gibi baharatları da içeren köri tozunun önemli bir bileşenidir. Zerdeçalınızı arttırmak için, kizartici, çorba ve sebze yemeklerine körleme tozu veya zerdeçal eklemeyi deneyin. Zerdeçalın emilimini arttırmak için birkaç tane karabiber ekleyin.
3 - Ginkgo biloba
Demans tedavisi için uzun süredir kullanılan ginkgo biloba, geleneksel Çin tıbbında (TCM) yaygın olarak kullanılan bir ilaçtır ve faydaları ile iyi bilinir. Ginkgo biloba'nın, dolaşımın uyararak ve beyne kan akışını teşvik ederek bilişsel işlevi iyileştirmeye yardımcı olabileceği düşünülmektedir.
Ginkgo biloba ile ilgili araştırmalar karışık sonuçlar vermesine rağmen, Alzheimer hastalığı veya hafif bilişsel bozukluğu olan kişilerde bu bitkinin bilişsel işlevi geliştirebileceğine dair bazı kanıtlar vardır.
Ayrıca, 2015 yılında Alzheimer Hastalığı Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma incelemesi, bilişsel bozukluk ve bunamaya ek olarak nöropsikiyatrik semptomları olan hastalarda kognisyondaki azalmanın yavaşlatılmasında EGb761 adı verilen bir ginkgo biloba ekstresinin özellikle yararlı olabileceğini göstermektedir.
Alzheimer hastalığının ve demansın temel bir özelliği olan nöropsikiyatrik belirtiler arasında depresyon ve diğer bilişsel olmayan rahatsızlıklar yer alır.
4 - Ashwagandha
Bir başka Ayurveda otu olan ashwagandha'nın ön araştırmada beta-amiloid plaklarının oluşumunu engellediği bulunmuştur.
Dahası, bazı ön çalışmalar ashwagandha'nın oksidatif stresi (Alzheimer hastalığının gelişmesine ve ilerlemesine katkıda bulunabilecek bir faktör) azaltarak beyne fayda sağlayabileceğini göstermiştir.
5 - Ginseng
Bitkisel tıbbın en popüler bitkilerinden biri olan ginseng ginsenosides adı verilen anti-inflamatuar kimyasalları içerir. Ön çalışmalarda, bilim adamları ginsenosidlerin, beta-amiloidin beyin düzeylerini azaltmaya yardımcı olabileceğini gözlemlemişlerdir. Aynı zamanda Alzheimer Hastalığı ile savaşmak için de alınır.
Ayrıca Panax ginseng ve Amerikan ginsengi de dahil olmak üzere çeşitli ginseng türleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
6 - Gotu Kola
Ayurveda ve TCM gibi alternatif tıp sistemlerinde, Gotu kola uzun zamandır zihinsel berraklığı geliştirmek için kullanılmıştır. Hayvan tabanlı araştırmalardan elde edilen bulgular, bu bitkinin de oksidatif stresle savaşarak beynere yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
2003 yılında Klinik ve Deneysel Farmakoloji ve Fizyoloji'de yayınlanan bir ön çalışmada, örneğin, sıçanlarda yapılan testler, Gotu kola'nın Alzheimer ile ilişkili oksidatif stresi engelleyebileceğini ve bilişsel işlevi geliştirebileceğini göstermiştir.
7 - Limon Balsamı
Çoğunlukla çay biçiminde alınan ve endişe ve uykusuzluğu hafifletmek için sıklıkla kullanılan bir bitki, baldır mide fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olabilir.
2003 yılında Nöroloji, Nöroşirurji ve Psikiyatri Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, hafif ila orta derecede Alzheimer hastalığı olan 42 hasta, dört ay boyunca plasebo veya limon balsamı ekstraktı aldı. Çalışmanın sonunda, limon balsamı verilenler bilişsel işlevde (plasebo verilenlere kıyasla) anlamlı olarak daha büyük bir iyileşme göstermiştir.
8 - Beyin Sağlığı için Otlar ve Baharatlar Kullanmalı mısınız?
Bazı otlar ve baharatlar beyniniz üzerinde faydalı etkilere sahip olsa da, beyin sağlığını etkileyen bir durumun tedavisinde standart bakımın yerini almak için hiçbir doğal ilaç kullanılmamalıdır.
Kaynaklar:
Akhondzadeh S1, Noroozian M, Mohammadi M, Ohadinia S, Jamshidi AH, Khani M. Melissa, hafif ve orta derecede Alzheimer hastalığı olan hastaların tedavisinde öz: çift kör, randomize, plasebo kontrollü bir çalışmadır. J Neurol Neurosurg Psikiyatrisi . 2003, 74 (7): 863-6.
Dos Santos-Neto LL, de Vilhena Toledo MA, Medeiros-Souza P, de Souza GA. Alzheimer hastalığında bitkisel ilaç kullanımı - sistematik bir derleme. Evid Tabanlı Kompleman Alternat Med . 2006; 3 (4): 441-5.
Kulkarni SK1, Dhir A. Nörolojik bozukluklarda kurkumin ile ilgili genel bir bakış. Hint J Pharm Sci . 2010; 72 (2): 149-54.
Veerendra Kumar MH1, Gupta YK. Sıçanlarda Alzheimer hastalığının intraserebroventriküler streptozotosin modelinde Centella asiatica'nın biliş ve oksidatif stres üzerine etkisi. Clin Exp Pharmacol Physiol . 2003; 30 (5-6): 336-42.
Ven Murthy MR1, Ranjekar PK, Ramassamy C, Deshpande M. Nörodejeneratif bozuklukların tedavisinde Hint ayurvedik şifalı bitkilerin kullanımı için bilimsel temel: ashwagandha. Cent Nerv Sist Ajanlar Med Chem . 2010; 10 (3): 238-46.
Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye, teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.