İçmeden Sarhoş Başlarken
genel bakış
Otomatik biracılık sendromu, 1940'larda ortaya çıkan ve bir kişinin kendi vücudunda alkol oluşturarak alkol zehirlenmesi yaşadığı nadir görülen bir durumdur. Bu bireyler alkol içmezler, ancak vücutları “normal olmayan bağırsak fermantasyonu” ile alkol üretirler. Bu, temel olarak vücutlarının normal gıdalardan ve karbonhidrat içeren içeceklerden alkol almasını sağlar. vücüdun kısmı.
Durum bazen “endojen etanol fermantasyonu” olarak da adlandırılır.
Risk faktörleri
Bağırsaktaki fermentasyon, sindirim sürecinin normal bir parçasıdır ve kolonda normal bakteriler tarafından gıda parçalanmasıyla ortaya çıkar. Bununla birlikte, oto-bira sendromu olan kişilerde, ince bağırsakta fermantasyon, sindirim sistemini daha da artırır. Bazı mantarların Candida glabrata ve Sacchromyces cerevisiaw gibi alkol üretilmesinden sorumlu olduğu bulunmuştur. Normal olarak, karaciğer maya fermantasyonunun yan ürünleri olan küçük miktardaki alkolleri detoksifiye edebilir, ancak anormal bağırsak fermantasyonu olan kişilerde çok fazla alkol üretilir ve kişinin sarhoş olmasına neden olur.
belirtiler
Bu durumdan kaynaklanan birçok semptom vardır ve belki de eğlence amaçlı olarak alkol kullananlara hoş bir sürpriz yoktur. İçerirler:
- Konsantrasyon, hafıza ve düşünce süreçleri ile ilgili problemler
- Yorgunluk - çok yorgun hissediyorum
- Ağrı ve sızılar
- Karın ağrısı
- Şişkinlik, gaz
- Bağırsak hareketlerinde değişiklikler
- Burun akıntısı, üretken öksürük ve sinüzit
- Şeker isteği
yaygınlık
Durum çok nadir olmakla birlikte, erkeklerde, kadınlarda ve çocuklarda vakalar bildirilmiştir. Afrika, Japonya, ABD, Kanada ve Birleşik Krallık dahil olmak üzere birçok farklı ülkede raporlar olmuştur.
İlişkili Komplikasyonlar
Durumun bir sonucu olarak ortaya çıkabilecek birkaç sorun türü vardır. Hastalığın hoş olmayan semptomlarının yanı sıra, insanlar sosyal ve ilişki sorunları yaşayabilirler. Dostlar, aile ve iş arkadaşları, kişinin ağır bir içici olduğuna inanabilir ve çok fazla içki içen insanlar arasında inkar yaygındır, içtiklerini reddetmek yardımcı olmayabilir. Koşullu 13 yaşında bir kız çocuğunun hem zehirlenme belirtilerini hem de alkol almayı reddetmesini içeren ergen davranış bozukluğunu gösterdiği düşünülüyordu, ancak rehabilitasyon merkezinde alkol tedavisinden kısıtlandıktan sonra aynı belirtileri ve semptomları gösterdi. sarhoşluğun
Alkolün bir alkol testinde ortaya çıkabileceği gibi, bazı insanlar da sarhoş sürüş yapmakta zorlanıyorlar.
Özellikle ince bağırsağın, B vitaminleri, çinko ve magnezyum eksikliklerine neden olarak, daha geçirgen hale gelebilen, gelişebilen fiziksel problemler vardır. Bu vitaminler ve mineraller, sağlığın korunmasında önemlidir ve yeterince olmamak, bir tür yetersiz beslenmedir.
tedavi
Bu durumun başlıca tedavileri, basit şekerler, rafine karbonhidratlar, maya ürünleri ve küflü gıdaların alımını azaltmak için diyette değişiklikler ve bağırsakta sorumlu olduğu düşünülen mantarları ve bakterileri azaltmak için kullanılan ilaçlardır.
Bu besinlerdeki eksiklikleri gidermek için vitamin ve mineral takviyeleri de gerekebilir.
Kaynaklar
Cordell, B. & McCarthy, J. Nedensel organizma olarak Saccharomyces cerevisiae ile bağırsak fermantasyon sendromu (oto-bira) olgusu. Uluslararası Klinik Tıp Dergisi 4, 309-312. 2013.
Dahshan, A., & Donovan, K. Kısa bağırsak sendromlu bir çocukta oto-bira sendromu: Olgu sunumu ve literatürün gözden geçirilmesi. Pediatrik Gastroenteroloji ve Beslenme Dergisi 33: 214-215. 2001.
Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A. ve Harris, M. Anormal bağırsak fermantasyonu: Laboratuvar çalışmaları B vitaminleri, çinko ve magnezyum eksikliğini ortaya çıkarır.
Beslenme ve Çevre Tıbbı Dergisi 14: 2, 115-120. 2004.
Joneja, J., Ayre, E. ve Paterson, K. Anormal bağırsak fermantasyonu: “Oto-biracılık” sendromu. Kanada Diyetetik Derneği Dergisi 58: 2, 97-100. 1997.